eksi mayali ekmek hangi ulkeye ait ?

Aydin

New member
Ekşi mayalı ekmek hangi ülkeye ait?
Ekşi mayalı ekmeğin geçmişinin çok eskilere dayanmaktadır. Antik Mısır'da ortaya çıkan ekşi maya yöntemleri ve tarifleri binlerce yıldır nesilden nesile aktarılmıştır. Ortaçağa kadar temel mayalama şekli olarak kalmıştır ve günümüzde halen popüler bir ekmek yapma seçeneğidir.Apr 27, 2020