Aydin
New member
Kuru biber ne demek?
Kurutulmuş yeşil biber, yaş ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve kuru yeşil biber içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, yaş haline oranla çok yükselir.
Kurutulmuş yeşil biber, yaş ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve kuru yeşil biber içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, yaş haline oranla çok yükselir.