Rizenin hangi tatlıları meşhur?
Pepeçura Tatlısı Rize'nin coğrafi işaret tescilli yöresel bir tatlısı olan pepeçura kokulu üzümden yapılır. Yılın bu aylarında hasadı yapılan üzümler pişirilir, mısır unu, buğday unu ile birleştirilip kıvam alması sağlanır.Aug 28, 2024
Rize'nin coğrafi işaret tescilli yöresel bir tatlısı olan pepeçura kokulu üzümden yapılır. Yılın bu aylarında hasadı yapılan üzümler pişirilir, mısır unu, buğday unu ile birleştirilip kıvam alması sağlanır.Aug 28, 2024