Sıraysır ne demek?
Sıraysır ya da sireysil, Adana ve Hatay gibi güney illerimizin mutfaklarında karşımıza çıkan, pilav ile çorba arasında bir kıvama sahip bir lezzet. Yapılışı oldukça pratik olan sıraysırın malzemesi de çok az ve çok ekonomik.Sep 4, 2020
